Ahora en estas fechas de celebraciones navideñas, muchas personas están deseando comer,
beber y comer en exceso… “y tu intentando mantener tu físico en forma”.
Como entrenadores
personales en Madrid y entrenadores online siempre recomendamos a nuestros
alumnos\as que controlen al máximo los excesos navideños. Les damos ideas para
poder compensar esos excesos en calorías. Sobre todo les recomendamos que
controlen las porciones y no coman en exceso. Además de reducir los
carbohidratos en la comida previa al festín y en la posterior del día
siguiente.
Pero aun así es técnicamente imposible no engordar en estas
fechas navideñas. Pero no te alarmes. En
esta ocasión os traigo un postre rico y sano para navidad, con el que podrás
disfrutar del sabor, pero sin excesos calóricos.
 |
| Recetas y postres fitness saludables para disfrutar y cuidar la linea. Rodrigo Bermejo personal trainer Madrid |
Postre de bizcocho fitness para disfrutar estas navidades
Bizcocho ideal para
deportistas que desean disfrutar de las navidades, pero sin comer calorías en
exceso. Este bizcocho se adaptara a tu
dieta fitness, aportándote proteínas de alta calidad, y carbohidratos
complejos… y sin un exceso en calorías.
Información sobre la
receta del bizcocho fitness
·
Tiempo aproximado en preparar el bizcocho
fitness: 40 minutos.
·
Tiempo en cocinarse: 25 -30 minutos
aproximadamente.
·
Tamaño a consumir por cada persona: 1- 2 trozos
como máximo.
·
Numero de porciones que puedes preparar con esta
receta: entre 8-10 porciones.
·
Cocina y estilo de cocina: Norteamericana.
Ingredientes para realizar
el bizcocho fitness
·
4 huevos enteros y 2 claras de huevo.
·
1 cucharada pequeña de cacao desgrasado mezclado
con vainilla o coco en polvo.
·
30 gr de coco rayado.
·
180 gr de harina de avena con sabor a chocolate.
·
450 ml de bebida vegetal de avena o de arroz o
incluso leche desnatada (la que más te guste a ti).
·
Edulcorante a tu gusto: sacarina o sucralosa.
¿Cómo preparamos este
fabuloso postre?
1- Batimos los huevos y las claras hasta llegar al punto de
nieve.
2- una vez batidos los huevos los mezclas con el coco y el
edulcorante.
3- añadimos la bebida vegetal o la leche y batimos todo de
nuevo.
4- mezclar la harina de avena con chocolate y mezcla todo
bien en la batidora.
5-ahora pon todo bien mezclado en un bol o un recipiente
apto para el horno… y ponlo a hornear durante 25-30 minutos aproximadamente. A una temperatura de
unos 170-180º.
6-sacar del horno y dejarlo enfriar. Puedes añadir por
encima canela o cacao en polvo a tu gusto.
Información
nutricional y calórica del postre fitness
Información por una porción
de 130 gr aproximadamente
Calorías 210 kcal
Grasas 7 gr
De las cuales saturadas son: 4 gr
Carbohidratos 25 gr
De los cuales azucares son: 4 gr
Proteínas 12 gr
Sal 0,4 gr
No olvides realizar ejercicio aeróbico y entrenamiento con
pesas durante las fiestas navideñas. Pues solo de esta forma uniendo EJERCICIO+ NUTRICIÓN+DESCANSO adecuado podrás compensar los excesos alimentarios de estas
fiestas.
“Recuerda que somos
entrenadores y preparadores de fitness” y podemos ayudarte y guiarte para
ponerte en plena forma física.
Un cordial saludo de Rodrigo Bermejo y Susana Alonso
Fitness. Entrenadores personales y coach fitness en Madrid.
Pagina web de Susana Alonso Fitness:
Pagina web de Rodrigo Bermejo:
No hay comentarios:
Publicar un comentario